Kakaové boby, ze kterých je vyrobená tato čokoláda, pocházejí z organizace PISA na Haiti. PISA je jedinou společností, která nakupuje a centrálně fermentuje mokré kakaové boby, a je díky tomu schopná jej prodávat za vyšší cenu odpovídající vyšší kvalitě. Místní farmáři díky tomu nyní vydělávají přibližně čtyřikrát více peněz než předtím a zároveň jsou motivovaní k tomu, aby chránili své stromy před rozrůstajícím se trhem s dřevěným uhlím, který poškozuje životní prostředí.
Složení: kakaové boby*, nerafinovaný třtinový cukr*, sušené mléko*, kakaové máslo*, dubová uzená sůl* (organické)
Původ kakaových bobů: Produits Des Iles SA (PISA), Cap Haitien, Haiti
Alergeny: Laktóza. Bez lepku. Může obsahovat stopy ořechů a lepku.
Nutriční hodnoty (na porci):
- Energie 497 kcal
- Tuky 32 g, z toho nasycené 24 g
- Sacharidy 35 g, z toho cukry 8 g
- Bílkoviny 10 g
- Sůl 0,7 g
Výrobce: Fjåk Chocolate AS, Kvednavegen 4, 5783 Eidfjord, Norsko
Norsko
Fjåk