Sušená mořská řasa nori (Porphyra umbilicalis) bio

Celé listy sušené řasy nori (Porphyra umbilicalis) 🌿 Nori má jemnou chuť s tóny mušlí, ústřic a oliv, a samozřejmě se skvěle doplňuje se slanou sójovou omáčkou, ale i se sezamovým olejem, zázvorem nebo rýžovým vínem mirin. Hodí se však na monohem více než jen sushi! Je naprosto dokonalá, když může křupat - takže třeba osmažená nebo narychlo opečená. Rozvine se tak její přirozená oříšková slanost a umami. Můžete si ji dopřát jen tak jako snack, nebo třeba na ozdobu stir fry jídel, polévek či salátů 🌊

345,00 Kč
Vč. DPH
Ceny dopravy se zobrazí v pokladně.
  • Udržitelně sklizeno v arktickém Norsku
  • 100% přírodní
  • Ideální pro veganskou a rostlinnou stravu
  • Plné vitamínů a minerálů
  • Přírodní zdroj jódu
  • Bezlepkové
  • Perfektní ekologický dárek

 

Jak na to: Zkuste řasu nori usmažit (stačí 30 s ve 180stupňovém oleji) nebo orestovat v troubě, rozvine se její oříšková chuť, zezelená a bude dokonale křupavá - buď ji snězte jen tak, nebo s ní můžete ozdobit ledasjaké asijské pokrmy nebo polévky. Pokud si z ní chcete udělat salát, nechte ji na 15 minut namočenou ve vodě, aby změkla, a pak s ní nakládejte jako s jakoukoliv jinou listovou zeleninou. Můžete ji také nechat rehydratovat přímo v salátové zálivce nebo marinádě.  

Složení: Celé listy řasy nori (Porphyra umbilicalis)

Alergie: Tento produkt může obsahovat stopy měkkýšů, ryb a sezamu.

Skladování: Uchovávejte v suchu a uzavřené. POZOR - případný bílý povlak na řase není plíseň, ale krystalizovaný přírodní cukr mannitol signalizující kvalitu řas!

Čistá hmotnost: 20 g

Výrobce: Lofoten Seaweed, Flakstadveien 73, NO-8382 Napp, Norsko

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)