Příběh o vytvoření gurmánského produktu z klasického marshmallow je příběh Emmy Bülow. Zatímco její bratr Johan je nepsaným dánským králem lékořice, ji inspirovali klasičtí cukroví „žvýkací delfínci“, které jste si dříve mohli koupit v každé samoobsluze za 7 korun a které jako malá milovala, aby vytvořila „nový“ marshmallow s perfektní texturou, tou správnou žvýkavostí a hlavně z kvalitních ingrediencí. Od roku 2017 navíc vyrábí marshmallow z organických surovin. Všechny jsou pečlivě vybrané a Emma nikdy nesleví z požadované kvality. Neustále pracuje na vývoji nových vzrušujících příchutí a svůj produkt se snaží vylepšit. Nebojte se The Mallows vyzkoušet, i pokud nejste zrovna fanouškem „maršmelounů“, jak je známe v Česku – jsou jiné, jsou vynikající, mají vždy několik chuťových vrstev a po prvním ochutnání se do nich zamilujete. Osobně vyzkoušeno!
